Komora barwienia wędlin Typ. KBW-120S

web chemaxpol 3 komora barwienia wedlin mbw 120s 1

Komorowa stacja barwienia wyrobów wędliniarskich poprzez bezpośredni natrysk barwnika na produkt przed procesem wędzenia  Typ: KBW-120S   jest specjalistycznym urządzeniem o zastosowaniu w produkcji wędlin. Proces barwienia wyrobu odbywa się w kolejnych strefach przygotowawczych: - strefa załadunku - mycie natryskowe - zamykanie tkanki mięsnej - nanoszenie barwnika natryskowo (przyprawa w płynie) - osuszanie produktu - strefa rozładunku Komora wykonana  z stali nierdzewnej zapewniająca  dużą odporność na uszkodzenia oraz wysokie warunki higieniczne podczas pracy. Wydajność urządzenia od 60-120  szt. kijów wędzarniczych na 1h.  Zapotrzebowanie roztworu w procesie nanoszenia  na 1 h pracy jest zależne od gatunku wyrobu oraz ich  rozmieszczenia na kiju wędzarniczym .

  • Długość:

    7000 mm

  • Szerokość:

    2530 mm

  • Wysokość:

    3350 mm

  • Wydajność:

    od 60-120 szt./h. kijów wędzarniczych z zawieszonym produktem