Noutăți
Vă invităm să vizitați standul nostru C21 din hala 9.1 la IFFA 2025 – târgul de referință pentru industria cărnii și de procesare, care va avea loc în perioada 02–8.05.2025 la Frankfurt pe Main. Este cel mai important eveniment al sectorului, reunind producători, furnizori și experți din întreaga lume.
IFFA este o platformă prestigioasă pentru prezentarea celor mai noi tehnologii și soluții inovatoare destinate sectorului cărnii. Târgul acoperă o gamă largă de produse și servicii, de la materii prime, utilaje și echipamente până la soluții de igienă, logistică și management al producției.
De ce merită să vizitați IFFA 2025?
- Ofertă completă – târgul prezintă produse din carne și alimentare de calitate, utilaje inovatoare de procesare, sisteme de ambalare, echipamente de tăiere, măcinare și porționare și soluții pentru cele mai înalte standarde de igienă.
- Tehnologii moderne – vor fi prezentate soluții de ultimă generație pentru automatizarea producției, răcire, depozitare și management inteligent al proceselor.
- Inovații în logistică și depozitare – companii din întreaga lume vor demonstra metode moderne de transport și depozitare, sisteme de cântărire și măsurare și ambalaje care prelungesc durata de valabilitate.
- Accesorii profesionale pentru gastronomie și industria cărnii – printre expozanți se află furnizori de echipamente și unelte pentru abatoare, fabrici de carne, unități de procesare, măcelării și restaurante.
Să ne întâlnim la standul nostru
La ediția IFFA din acest an vom prezenta o gamă largă de echipamente inovatoare și unice, care folosesc cele mai noi soluții adaptate industriei alimentare moderne. Va fi ocazia ideală de a vedea produsele, de a discuta cu experții și de a descoperi soluții pentru tendințele dinamice ale pieței.
Vă invităm cu drag la standul C21 din hala 9.1, la IFFA 2025 în Frankfurt pe Main. Vă așteptăm!
În perioada 25–27 noiembrie 2024, la Nadarzyn a avut loc FoodTech Ptak Expo – unul dintre cele mai importante evenimente din domeniul tehnologiilor alimentare din Polonia. Târgul a reunit liderii sectorului, care au prezentat cele mai noi realizări tehnologice și soluții inovatoare pentru industria alimentară. Congresul profesional a oferit o platformă excelentă pentru schimbul de experiență și stabilirea de contacte comerciale.
Chemaxpol, companie prezentă pe piață din 2007, s-a numărat printre expozanți. A atras atenția prin abordarea completă a proiectării și fabricării echipamentelor de spălare și sanitare și a utilajelor din oțel inoxidabil și rezistent la acizi. Experiența îndelungată și perfecționarea continuă a produselor au prezentat Chemaxpol ca un partener care înțelege nevoile unităților alimentare moderne.
La standul nostru, clienții au putut atât să descopere produsele, cât și să discute soluții individuale. Am prezentat echipamente pentru optimizarea proceselor de producție, reducerea costurilor utilităților și creșterea eficienței în unitățile industriale. Sistemele moderne de spălare, cu productivitate ridicată, fiabilitate și respect pentru mediu, au atras un interes deosebit.
Participarea la FoodTech Ptak Expo 2024 ne-a permis să ne întâlnim cu clienții existenți, să stabilim noi relații și să schimbăm experiență cu liderii sectorului. Ne bucurăm că am luat parte la un eveniment care promovează inovația și dezvoltarea industriei alimentare din Polonia. Rezultatele târgului ne-au consolidat poziția de producător de echipamente tehnologice fiabile.
Mulțumim tuturor celor care ne-au vizitat standul. Inspirațiile obținute ne motivează să continuăm dezvoltarea și să introducem soluții și mai inovatoare. Vă invităm să colaborăm – împreună putem crea viitorul tehnologiei în industria alimentară.
În perioada 27–29 septembrie 2023, la Poznań a avut loc târgul internațional Polagra Foodtech, unde Chemaxpol și-a prezentat soluțiile inovatoare în domeniul echipamentelor de spălare și sanitare pentru industria alimentară.
Polagra Foodtech este un eveniment expozițional organizat în Polonia, axat pe industria alimentară și tehnologiile de procesare. Reprezintă un loc important de întâlnire pentru antreprenori, producători, furnizori, cercetători și alți profesioniști. Scopul său este prezentarea celor mai noi realizări și soluții tehnologice pentru industria alimentară.
Târgul reunește o gamă largă de produse și servicii legate de producția, procesarea, ambalarea și depozitarea alimentelor. Este locul ideal pentru prezentarea produselor și tehnologiilor noi, stabilirea de contacte comerciale și cunoașterea celor mai recente tendințe.
Tematica poate include utilaje și echipamente industriale, tehnologii de răcire și depozitare, curățare și dezinfecție, managementul producției și multe altele.
Este un eveniment important pentru industria alimentară și tehnologică din Polonia, atrăgând participanți din întreaga lume. Antreprenorii pot descoperi oportunități, potențiali clienți și furnizori și își pot extinde cunoștințele despre cele mai noi tendințe și inovații.
Sistem automat de descărcare a produsului congelat sau proaspăt din containere E2 amplasate direct pe paleți, care funcționează împreună cu linia de separare a blocurilor de carne.
Operatorul încarcă pe linie paletul cu carne proaspătă sau congelată în containere, folosind un cărucior sau un transpalet, și îl introduce în camera de descărcare. După pornirea automată sau apăsarea butonului de start, containerele cu carne sunt depaletizate. Cele 4 containere din fiecare strat sunt preluate și așezate pe transportorul de separare, de unde ajung direct la linia de separare.
Avantajele utilizării echipamentului pentru aplicarea diferitelor tipuri de straturi de presărare pe batoanele de salam:
- Operare de către două persoane,
- Reglarea și controlul complet al duratei aplicării soluțiilor și straturilor,
- Suprafață uniformă și calitate ridicată a stratului aplicat,
- Procesul automat asigură costuri reduse de exploatare,
- Productivitate ridicată a echipamentului,
Avantajele utilizării sistemului de inspecție vizuală a containerelor în echipamentele Chemaxpol:
- Detectarea rapidă a defectelor: fisuri, corpuri străine și contaminări,
- Eliminarea completă a erorilor umane pentru creșterea calității producției,
- Comandă și gestionare de la panoul operatorului,
- Economisirea resurselor umane și reducerea costurilor,
- Analiza rapidă a produselor pentru asigurarea predictibilității producției
Avantajele utilizării echipamentului pentru îndepărtarea membranei sintetice de pe batoanele de carne:
-
- Operare de către două persoane
- Productivitate ridicată, de până la 150 buc./h
- Adaptare la produse cu diametre și forme diferite
- Gestionarea îndepărtării membranei direct de la panoul operatorului
Avantajele utilizării camerei pentru colorarea mezelurilor înainte de afumare:
- Operare de către două persoane,
- Productivitate ridicată, de la 60 la 120 de bare cu produs suspendat pe oră,
- Comanda și gestionarea proceselor prin panoul operatorului,
- Aplicarea automată a soluției pe produs într-un circuit închis
Avantajele utilizării liniei de formare a blocului de carne în container înainte de congelare:
- Operare de către 2 persoane sau lucru direct pe linia de tranșare,
- Creșterea masei produsului în container cu până la 35%,
- Forma simetrică a blocului,
- Optimizarea spațiului din camera frigorifică,
- Productivitate de până la 250 buc./h,
Chemaxpol – linie de formare a cărnii în containere E2 pe YouTube
Avantajele utilizării liniei de separare a blocului de carne de container după procesul de congelare:
- Operare de către 2 persoane
- Construcție din oțel rezistent la acizi
și inoxidabil - Reglarea completă a duratei procesului
- Panou operator Delta
- Productivitate de până la 250 buc./h
- Posibilitate de automatizare prin
preluarea în linie a containerelor - Echipamentul nu deteriorează
containerele în timpul funcționării
