Equipamentos no processamento de carne vermelha

Lavadoras de varas de defumação

As lavadoras destinam-se à limpeza de varas de defumação, ganchos de abate e todos os outros elementos metálicos usados nos processos de defumação na indústria alimentar. Apresentam uma construção de tambor compacta, que lhes confere durabilidade e resultados de lavagem ótimos. As lavadoras de varas de defumação estão adaptadas para operação manual e totalmente automatizada. Na oferta estão disponíveis equipamentos com capacidade de 300–600 unidades por ciclo de lavagem.

Lavadoras de estruturas para salame

Equipamentos de lavagem fabricados em aço inoxidável que atendem plenamente a todos os padrões de higiene. Encontraram aplicação na indústria de processamento de carne. Destinam-se principalmente à lavagem de estruturas para transporte e armazenamento de salame sem prateleiras.

Câmaras de coloração de enchidos

Equipamentos feitos em aço inoxidável que atendem totalmente a todos os padrões de higiene. Encontraram aplicação na indústria de carnes. São principalmente destinados à aplicação de corante por pulverização diretamente sobre o produto antes do processo de fumagem.

Linhas separando blocos de carne de recipientes

Linha que separa blocos de carne congelada de recipiente plástico tipo Euro 2, utilizado na produção de carnes miúdas destinadas ao processo de congelamento.

Aplicadores para filés

Equipamentos em aço inoxidável que cumprem integralmente todas as normas de higiene. São utilizados na indústria da carne e destinam-se principalmente a encher tripas com o produto acabado em forma de filé.

Removedoras de etiquetas

Removedoras de etiquetas rotativas são dispositivos especializados destinados à remoção eficiente de etiquetas de papel de todos os lados de um recipiente de plástico com dimensões 600×400×200. Elas encontraram aplicação nos setores da indústria de carnes e alimentícia, com capacidades de 400–2000 unid./h. Em nossa oferta, estão disponíveis removedoras de etiquetas dedicadas tanto a instalações de produção e armazéns menores quanto maiores.

Lavadoras de ganchos de abate

Lavadoras caracterizadas por alta eficiência e precisão excepcional. Destinadas à lavagem de diversos tipos de ganchos de abate e espalhadores usados no abate de suínos. As lavadoras de ganchos apresentam capacidade de 600 até 12000 unidades/h. Os equipamentos são projetados para operar diretamente na linha de transporte existente.

Lavadoras de carrinhos de fumeiro

As lavadoras destinam-se à lavagem de varetas de fumeiro, ganchos de abate e todos os outros elementos metálicos usados nos processos de fumo na indústria alimentar. Possuem uma construção cilíndrica compacta, que lhes confere durabilidade e efeitos de lavagem ótimos. As lavadoras de varetas de fumeiro estão preparadas para operação manual e totalmente automatizada. Na oferta estão disponíveis equipamentos com capacidade para 300–600 un. por ciclo de lavagem.

Lavadoras de equipamentos pequenos

As lavadoras de câmara para equipamentos pequenos são dispositivos especializados destinados à lavagem e esterilização de equipamentos de pequenas dimensões utilizados na indústria alimentícia. A construção de nossos equipamentos é feita em aço inoxidável resistente a danos e à ação de agentes externos. A lavagem por meio dessas lavadoras de equipamentos pequenos ocorre em cestos especiais com dimensões de 85×85×45 cm.

Lavadoras de europaletes

Oferecemos lavadoras de europaletes com capacidades de 60 a 120 unidades/h. As linhas são dedicadas tanto a pequenas quanto a grandes indústrias, onde ocorre o processo de lavagem e desinfecção de europaletes. Além disso, existe a possibilidade de utilizar um módulo de sopro com o objetivo de eliminar acúmulos de água na superfície do europalete. As lavadoras de europaletes estão disponíveis em várias versões, diferenciando-se pela construção e finalidade.

Lavadoras de suportes de facas

As lavadoras de suportes de facas, luvas e aventais caracterizam-se por alta eficiência e eficácia de lavagem. Elas se adaptam a diversos ramos da indústria de alimentos. Destacam-se pela eficiência acima da média. Durante um ciclo, é possível lavar 30 luvas ou 20 suportes de facas, bem como 5 aventais de desossa. As lavadoras têm a capacidade de realizar rápida esterilização dos componentes lavados, o que é importante para manter a higiene adequada na instalação.

Lavadoras de câmara e de fluxo contínuo para contentores Big-Box

As lavadoras de câmara e de fluxo contínuo para contentores Big-Box encontraram aplicação na indústria alimentar, em instalações de produção, armazéns e no processamento. Caracterizam-se por baixos custos em termos de consumo de água e de produto químico. Apresentam excelente desempenho em unidades com pequenas e grandes capacidades de tratamento. O rendimento das nossas lavadoras de câmara e de fluxo contínuo para contentores Big-Box varia de 30 a 200 unid./h. Destacam-se, ainda, pela versatilidade e universalidade, pois é possível lavar nelas europaletes e carrinhos de enchimento usando suportes dedicados.

Lavadoras de recipientes Euro 1 / Euro 2 / Euro 3

As lavadoras de recipientes da Chemaxpol são equipamentos indispensáveis na indústria alimentícia, garantindo a limpeza eficaz e higiênica de diversos recipientes. A alta qualidade de fabricação e as tecnologias modernas utilizadas em nossas lavadoras de recipientes asseguram eficiência, ao mesmo tempo em que economizam água e energia. As lavadoras de recipientes que oferecemos são adaptadas às exigências do setor alimentício, o que permite a remoção eficaz de sujeiras e resíduos de produtos. Graças à aplicação de soluções inovadoras, como sistemas de dosagem automática de detergentes, as lavadoras de recipientes Chemaxpol otimizam o processo de limpeza. Nossas lavadoras de recipientes atendem aos mais elevados padrões de segurança e qualidade, o que é fundamental para manter o alto nível de produção de alimentos. Ao investir nas lavadoras de recipientes Chemaxpol, você garante eficiência e confiabilidade nas operações diárias da indústria.

Lavadoras de câmara e passantes para carrinhos de enchimento

As lavadoras de câmara e passantes são dispositivos destinados à lavagem de carrinhos de enchimento de 200 l e 300 l. Utilizam-se principalmente na indústria alimentar. Os dispositivos são fabricados em aço inoxidável resistente a ácidos e em materiais plásticos, destacando-se assim pela construção sólida e resistente a danos mecânicos. As nossas lavadoras de câmara e passantes para carrinhos de enchimento são equipamentos económicos, caracterizados pela elevada qualidade de lavagem e baixo consumo de água e de produto químico.

Chemaxpol é uma empresa que vende equipamentos e máquinas para o processamento de carne vermelha, oferecendo soluções tecnológicas profissionais e modernas para a indústria de carnes. Em seu portfólio, é possível encontrar uma ampla variedade de equipamentos que atendem tanto grandes instalações de produção quanto empresas menores especializadas no processamento de carne.

O catálogo online disponível no site da Chemaxpol apresenta a diversidade de produtos, incluindo máquinas de trituração, mistura, formação, bem como equipamentos para processamento térmico. Também podem ser encontradas embaladoras que auxiliam no armazenamento adequado e na prolongação da frescura dos produtos cárneos. Graças à interface clara, os usuários podem rapidamente se familiarizar com os detalhes técnicos, opções disponíveis e aplicações de cada máquina.

A Chemaxpol busca garantir atendimento de alta qualidade e abordagem individualizada ao cliente, o que permite selecionar o melhor equipamento adaptado às necessidades específicas de produção.