Benefícios de usar uma linha para formar um bloco de carne em um recipiente antes de congelar:
- Operação com 2 pessoas ou operação direta na linha de corte,
- Até 35% mais massa de produto no recipiente,
- Forma de bloco simétrica,
- Espaço de freezer otimizado,
- Até 250 unidades/h,
Chemaxpol- Linha de formação de carne em contêiner E2 – YouTube
