Zastosowanie:
Komorowa stacja barwienia wyrobów wędliniarskich poprzez bezpośredni natrysk barwnika na produkt przed procesem wędzenia Typ: KBW-120S jest specjalistycznym urządzeniem o zastosowaniu w produkcji wędlin. Proces wykonywany jest bezpośrednio na wędliny zawieszone na kijach wędzarniczych o długości 100 mm. Komora wykonana z stali nierdzewnej zapewniająca dużą odporność na uszkodzenia oraz wysokie warunki higieniczne podczas pracy. Wydajność urządzenia od 60-120 szt. kijów wędzarniczych na 1h. Zapotrzebowanie roztworu w procesie nanoszenia na 1 h pracy jest zależne od gatunku wyrobu oraz ich rozmieszczenia na kiju wędzarniczym .
