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Le invitamos a visitar nuestro estand C21 en el pabellón 9.1 durante IFFA 2025 — la feria líder de las industrias cárnica y de procesamiento, que se celebrará del 02-8.05.2025 en Fráncfort del Meno. Es el acontecimiento más importante del sector y atrae a destacados fabricantes, proveedores y expertos de todo el mundo.
IFFA es una plataforma prestigiosa en la que se presentan las últimas tecnologías y soluciones innovadoras para el sector cárnico. La feria abarca una amplia gama de productos y servicios, desde materias primas, maquinaria y equipos hasta soluciones de higiene, logística y gestión de la producción.
¿Por qué visitar IFFA 2025?
- Oferta integral — en la feria encontrará no solo productos cárnicos y alimentos de alta calidad, sino también maquinaria innovadora para procesar carne, sistemas de envasado, equipos de corte, picado y porcionado y soluciones para mantener los estándares de higiene más exigentes.
- Tecnologías modernas — se presentarán las últimas soluciones de automatización de la producción, tecnologías de refrigeración y almacenamiento y sistemas inteligentes de gestión de los procesos de transformación.
- Innovaciones en logística y almacenamiento — empresas de todo el mundo presentarán métodos modernos para transportar y almacenar productos cárnicos, incluidos sistemas de pesaje y medición y envases modernos que prolongan la vida útil de los productos.
- Accesorios profesionales para restauración y plantas de procesamiento cárnico — entre los expositores habrá proveedores de equipos y herramientas para mataderos, plantas de procesamiento, carnicerías y establecimientos de restauración.
Visítenos en nuestro estand
En la edición de IFFA de este año presentaremos una amplia gama de equipos innovadores y únicos que incorporan nuestras soluciones más recientes, adaptadas a las necesidades de la industria alimentaria actual. Será una oportunidad excelente para conocer nuestros productos en persona, hablar con expertos y descubrir las mejores soluciones para unas tendencias de mercado que cambian dinámicamente.
Le invitamos cordialmente a visitar nuestro estand C21 en el pabellón 9.1 de IFFA 2025 en Fráncfort del Meno. ¡Nos vemos allí!
Del 25 al 27 de noviembre de 2024 se celebró en Nadarzyn FoodTech Ptak Expo — uno de los acontecimientos más importantes de la industria de la tecnología alimentaria en Polonia. La feria reunió a líderes del sector que presentaron los últimos avances tecnológicos y soluciones innovadoras para la industria alimentaria. Un congreso sectorial formó parte integral del evento y ofreció una plataforma excelente para intercambiar experiencias y conocimientos y establecer contactos empresariales.
Chemaxpol, presente en el mercado desde 2007, fue uno de los expositores y atrajo la atención de los visitantes con su enfoque integral del diseño y la fabricación de equipos de lavado y sanitarios y de máquinas de acero inoxidable y resistente a los ácidos. Gracias a sus muchos años de experiencia y a su compromiso con la mejora continua de sus productos, Chemaxpol se presentó como un socio que comprende las necesidades de las empresas alimentarias modernas.
En nuestro estand, los clientes no solo podían conocer nuestros productos, sino también hablar sobre soluciones individuales. Durante la feria presentamos equipos innovadores que permiten optimizar los procesos de producción, reducir los costes de los servicios y aumentar la eficiencia de las operaciones en plantas industriales. Nuestros modernos sistemas de lavado, que se distinguen por su alto rendimiento y fiabilidad a la vez que respetan el medio ambiente, despertaron especial interés.
Participar en FoodTech Ptak Expo 2024 fue una excelente oportunidad para reunirnos con clientes actuales, establecer nuevas relaciones empresariales e intercambiar experiencias con otros líderes del sector. Nos complace haber participado en un evento que promueve la innovación y apoya el desarrollo del sector alimentario en Polonia. Los resultados de la feria reforzaron nuestra posición como fabricante de equipos tecnológicos fiables para la industria alimentaria.
Damos las gracias a todas las personas que visitaron nuestro estand. La inspiración obtenida en la feria nos motivará a seguir desarrollando e introduciendo soluciones aún más innovadoras que respondan a las expectativas de nuestros clientes. Le invitamos a colaborar y a ponerse en contacto con nosotros — juntos podemos crear el futuro de la tecnología en la industria alimentaria.
Del 27 al 29 de septiembre de 2023 se celebró en Poznań la feria internacional Polagra Foodtech, en la que Chemaxpol presentó sus innovadoras soluciones de equipos de lavado y sanitarios para la industria alimentaria.
Polagra Foodtech es una feria internacional celebrada en Polonia, centrada en la industria alimentaria y las tecnologías de procesamiento de alimentos. Constituye un importante punto de encuentro para empresarios, fabricantes, proveedores, científicos y otros profesionales del sector alimentario. El objetivo de Polagra Foodtech es presentar los últimos avances y soluciones tecnológicas para la industria alimentaria.
En la feria se ofrece una amplia gama de productos y servicios relacionados con la producción, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento de alimentos. Es un lugar excelente para presentar nuevos productos y tecnologías, establecer contactos empresariales y conocer las últimas tendencias de la industria alimentaria.
Polagra Foodtech puede abarcar distintas áreas temáticas, como maquinaria y equipos industriales, tecnologías de refrigeración y almacenamiento, tecnologías de limpieza y desinfección, gestión de la producción y muchas más.
Es un acontecimiento importante para los sectores alimentario y tecnológico de Polonia y atrae a participantes de todo el mundo. Estas ferias permiten a las empresas descubrir nuevas oportunidades, captar clientes y proveedores potenciales y ampliar sus conocimientos sobre las últimas tendencias e innovaciones de la industria alimentaria.
Sistema automático de descarga de producto congelado/fresco en contenedores E2 situados directamente sobre palés, que funciona junto con la línea de separación de bloques de carne.
Un operario carga en la línea, mediante una carretilla elevadora/transpaleta, un palé con carne fresca/congelada en contenedores. El palé con el producto se introduce en la cámara de descarga. Tras el arranque automático o al pulsar el botón de inicio, los contenedores con carne se despaletizan. Se retiran 4 contenedores de cada capa y se colocan en el transportador separador, desde donde pasan directamente a la línea de separación.
Ventajas del equipo destinado a aplicar distintos tipos de recubrimiento sobre barras de salami:
- Manejo por dos personas,
- Regulación y control completos del tiempo de aplicación de soluciones y recubrimientos,
- Superficie uniforme y alta calidad del recubrimiento aplicado,
- Proceso automático que garantiza bajos costes de explotación,
- Alto rendimiento del equipo,
Ventajas de utilizar un sistema de inspección visual de contenedores en los equipos Chemaxpol:
- Detección rápida de defectos: grietas, cuerpos extraños y contaminación,
- Eliminación completa de los errores humanos para mejorar la calidad de la producción,
- Control y gestión mediante el panel de operador,
- Ahorro de recursos humanos que permite reducir costes,
- Análisis rápido de los productos para garantizar la previsibilidad de la producción
Ventajas del equipo para retirar la envoltura sintética de barras de carne:
-
- Manejo por dos personas
- Alto rendimiento de hasta 150 unidades/h
- Adaptado a barras de distintos diámetros y formas
- Proceso de retirada de la envoltura gestionado directamente desde el panel de operador
Ventajas de utilizar una cámara para colorear embutidos antes del proceso de ahumado:
- Manejo por dos personas,
- Alto rendimiento de 60–120 barras/h con el producto suspendido,
- Control y gestión de los procesos mediante el panel de operador,
- Aplicación automática de la solución sobre el producto en circuito cerrado
Ventajas de utilizar la línea para formar un bloque de carne en un contenedor antes del proceso de congelación:
- Manejo por 2 personas o trabajo directo en la línea de despiece,
- Aumento de hasta un 35 % de la masa del producto en el contenedor,
- Forma simétrica del bloque,
- Optimización del espacio del congelador,
- Rendimiento de hasta 250 unidades/h,
Chemaxpol- Línea de formación de carne en contenedores E2 – YouTube
Ventajas de utilizar la línea que separa el bloque de carne del contenedor después del proceso de congelación:
- Manejo por 2 personas
- Construcción –
en acero inoxidable resistente a los ácidos - Duración del proceso totalmente regulable
- Panel de operador Delta
- Rendimiento de hasta 250 unidades/h
- Posibilidad
de automatización mediante la integración de la línea de salida de contenedores - El
equipo no daña los contenedores durante el funcionamiento
