Vorteile einer Kammer zum Färben von Wurstwaren vor dem Räucherprozess:
- Bedienung durch zwei Personen,
- Hohe Leistung von 60–120 Stangen/h mit aufgehängtem Produkt,
- Steuerung und Verwaltung der Prozesse über das Bedienpanel,
- Automatisches Auftragen der Lösung auf das Produkt im geschlossenen Kreislauf
